Rezepte und Diäten

Bleibst du wegen deiner Lieblingsshow oder Überstunden spät auf? Dann kennen Sie wahrscheinlich die brutalen Angriffe des nächtlichen Hungers, die nicht einschlafen lassen. Natürlich ist es am besten, solche Situationen zu vermeiden. Wenn Ihr Appetit nicht zur richtigen Zeit ist, versuchen Sie, diese gesunden Snacks zu befriedigen: Sie werden satt und die Figur wird nicht leiden.

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Die Kombination aus Trocken- und Nassfasten. Die erste Stufe verläuft ohne Nahrung und Wasser und die zweite nach klassischem Schema. Es wird angenommen, dass ein solches Fasten wirksamer ist als das klassische und sicherer als trocken. Diese Kombination ist sehr effektiv. In den ersten Tagen erhält der Körper die notwendige Wassermenge, indem er seine eigenen Fette aufspaltet.

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Das System, das verspricht, das Volumen des Körpers zu reduzieren, impliziert jedoch weder Hunger noch eine Einschränkung der Nahrungsmenge. Im Gegenteil müssen Sie füllen. "Das Essen ist ein Genuss, es sollte keine Reue verursachen", sagte Montignac. Unter den Fans der Diät, entwickelt von Michel Montignac (Michel Montignac), - Gerard Depardieu, Königin der Niederlande, Beatrix und anderen Prominenten der Welt.

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Es gibt so viele Kochmöglichkeiten für die berühmte Bouillabaisse wie Regionen an der Mittelmeerküste. Anfangs wurde dieses Gericht von Fischern zubereitet, die in der Nähe von Marseille lebten: Sie ließen alles, was vom Fang übrig war, in die dicke Suppe. Dann wurde das Essen der Armen von der raffinierten Pariser Gesellschaft gekostet, und plötzlich begannen die modischen Bouillabaisses, die findigen Köche zu würdigen.

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Eine einfache Möglichkeit, ein Gericht nahrhaft und nahrhaft zu machen, ist das Hinzufügen von Nüssen. Hier sind einige einfache und interessante Rezepte mit Walnüssen. Walnüsse - ein vielseitiges Produkt, das seit langem erfolgreich zum Kochen verwendet wird. Nüsse sind ein traditioneller Bestandteil von Desserts. Vor allem die östlichen - Baklava, Nougat, Sorbet, türkische Freude, Churchkhela, Halva.

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Gut für Honig, Nüsse, Bohnen, Pilze? Nicht so einfach. Honig, der über 45 Grad erhitzt wird, wird unbrauchbar, und rote Bohnen, Nüsse und weiße Pilze können manchmal Gift sein. Ich habe herausgefunden, warum gesunde Nahrung nützlich und lebensmittelschädlich ist. Rote Bohnen Es ist unglaublich gut in warmen Salaten und Eintöpfen, zum Beispiel in einem würzigen mexikanischen Chili con Carne-Gericht - es ist Fleisch mit Chili, Zwiebeln, Tomaten und roten Bohnen.

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Je kälter es draußen wird, desto öfter erscheinen Suppen auf meiner Speisekarte. Daher wird meine Sammlung warmer Rezepte ständig aktualisiert. Heute möchte ich Ihnen sagen, wie man leckere Tomatensuppe zubereitet - ich habe es kürzlich in der Bar meines Fitnessclubs probiert. Vladimir Martynov, Chefkoch der Marke X-fit SERVICE, teilte mir sein Rezept mit.

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Manchmal, anstatt ein leckeres Gericht in einem Restaurant zu genießen, werden wir nervös und schimpfen uns für das, was wir essen. Wir fühlen uns schuldig, weil wir unsere Versprechen, die wir uns selbst gegeben haben, nicht mehr halten können - „kein süßes Mehl essen“, „nach 18 Uhr abends nicht mehr essen“, „zum Abendessen nur Salat essen“ usw. Aufgrund dieser Qualen des Gewissens werden wir deprimiert und entfernen uns von Angehörigen.

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Fast gleichzeitig eröffneten in der Hauptstadt zwei vegetarische Fast-Food-Cafés. Viele haben auf sie gewartet: schmackhaftes und billiges Essen, wenn Sie weder Fleisch noch Fisch essen, ist es in unserer Stadt fast unmöglich. Ich ging zu erkunden. Loving Hut "Cozy Cabins" (ungefähr der Name ist aus dem Englischen übersetzt) ​​ist ein veganes Café mit einem erkennbaren gelben Logo.

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Sie haben bereits gelernt, wie man selbstgemachte Limonade zubereitet, aber dies ist nicht das einzige Getränk, das in der Sommerhitze angenehm kühl ist. Eistee wird mit dieser Aufgabe nicht schlechter fertig. Hier sind einige Originalrezepte von Teebäckern. Tee hilft gegen Durst und kompensiert den Verlust von Mineralsalzen und Vitaminen.

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Ernährungswissenschaftler plädieren dafür, Zucker abzulehnen und zu backen - sie bringen nur Schaden. Jeder weiß davon, aber nicht jeder kann widerstehen. Sie können jedoch die Kohlenhydratabhängigkeit leicht loswerden, wenn Sie einige einfache Regeln kennen. Im Gegensatz zu Proteinen und Fetten haben die meisten Kohlenhydrate einen ausgeprägten und leicht erkennbaren Geschmack.

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Wenn Sie es müde sind, das neue Jahr vor dem Fernseher mit einem Waschbecken von Olivier zu feiern, aber Sie möchten nicht ganz auf die Idee verzichten, sich mit Freunden zu treffen, empfehlen wir Ihnen, das traditionelle festliche Abendessen durch einen Buffettisch zu ersetzen. Wie ist es zu planen und zu organisieren? Das Format des Esstisches (oder des Buffets) eignet sich gut für Partys mit einer großen Anzahl von Gästen und für Anlässe, wenn für Ihren Urlaub ein Unterhaltungsprogramm geplant ist (außer dem Essen und dem Beobachten des blauen Lichts).

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Die Honigsaison begann und es wurde noch schwieriger, sie zu wählen. Wie man einer versüßten Fälschung nicht zustößt, erfuhr ich von den Imkern auf der Honigmesse in Zarizyn. Für Stadtbewohner wie ich (nie in meinem Leben habe ich keinen Honig in Waben gegessen) ist die Honigmesse gleichzeitig ein Vergnügungspark und eine Meisterklasse für Bienenprodukte. Ich stellte Fragen und ging mit den Imkern ins Gespräch.

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Thunfisch aus dem Glas ähnelt etwas zwischen Fischfilet und Hähnchenbrust und verliert beide. Frischer Thunfisch ist eine andere Sache: Man kann es nicht "nass" oder "Seehuhn" nennen. Thunfischsteak, auch tiefgefroren, sind nicht billig, und hier ist es wichtig, das Rezept bzw. die Zubereitungsmethode nicht zu verpassen.

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Ja, bis zu den Neujahrsferien fast einen Monat. Trotzdem reicht die Zeit für die Herstellung des alten Dundee Christmas Scotch Cake aus. Dieses legendäre kandierte Obst- und Trockenobstkuchen wurde in Schottland erfunden - es ist immer noch üblich, es Verwandten und Freunden in schönen Blechdosen zu geben.

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„Ich mache eine Diät und bestelle etwas Leichtes“, sagt ein Freund, mit dem wir uns in einem Café treffen. Und dann nickt er dem Kellner zu: "Bitte, Caesar und eine Portion Käsesuppe." Ratet mal, was sie falsch macht? Dieselbe Frage stellte ich Ernährungswissenschaftlern, um herauszufinden, welche populären Restaurantmenüs für das Abnehmen kontraindiziert sind.

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"Drei Fäuste" - ein Kraftsystem, das hilft, Gewicht zu verlieren oder umgekehrt die fehlenden Kilos zu gewinnen und das gewünschte Gewicht zu halten. Im Herzen eines einfachen Benchmarks: Auf einmal können Sie mit drei Ihrer Faust das Futtervolumen essen. Wer hat zuerst angefangen? Kiewer Psychotherapeut und Ernährungswissenschaftler Oleg Tern. Er setzte sich zum Ziel, ein verständliches und effektives System zur Normalisierung des Gewichts zu entwickeln - ohne langwieriges Zählen von Kalorien, Punkten und Gramm.

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Richtig gegartes "Caesar" - ein ziemlich leichter und gesunder Salat. Und in dieser hausgemachten Mayonnaise gibt es im Gegensatz zu Industrial absolut nichts zu befürchten. Caesar Salad gilt offiziell als der größte Beitrag, den Amerika im 20. Jahrhundert zur Weltküche leistete. Aber im Allgemeinen hat ihn die Geschichte seltsam gekostet: unglaublich berühmt und gleichzeitig unglaublich kompromittiert.

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Englische Ernährungswissenschaftler haben festgestellt, dass Brot mit Tomatenscheiben den Appetit besser als normal unterstützt. Und ich war mal wieder froh, dass ich zu Hause gesundes Brot backen kann. Das befriedigendste Brot: mit Tomaten Die Nachrichten über Brot mit Tomaten kamen von der University of Reading. Siebzehn Versuchspersonen im Alter von 18 bis 35 Jahren wurden gebeten, den Reichtum von drei Weichkäsesandwiches zu bewerten, für die sie drei Brotsorten verwendeten: Normalbrot, Karotte und Tomate.

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Dieser einfache Salat ist interessant für eine originelle Kombination aus Hühnchen und roten Trauben. Saftiges süßes Ananasfleisch verleiht dem Gericht eine angenehm frische Note. Seien Sie nicht faul, selbstgemachte Mayonnaise zum Füllen zu kochen. Shop - verwöhnt hoffnungslos den Geschmack dieses exquisiten leichten Gerichts. Zutaten: 1200 g entsteinte Hähnchenbrust (löschen und Haut entfernen), 2 EL.

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